鲜肉存多久还能新鲜如初？2周！海尔冰箱15天新鲜堪比第一天

海鲜冷冻后口感全无，肉类化冻流血水、吃起来发柴没肉味儿……最热三伏天来了，你家的鲜肉最长能存多久?

7月5日起，为保卫进口的“奇怪”，海尔冰箱提倡“一级康健保鲜挑衅”，基于“海尔全空间保鲜科技、一级康健保鲜尺度”，以不中断、无剪辑的方法，在担保营养的条件下，挑衅食材存15天奇怪堪比第一天。

化冻不流血水，全空间保鲜科技留存肉类营养。糊口中，肉类化冻流血水的征象很常见，然而，许多人不知道的是，流出来的不是血水，而是一种对人体营养很是重要的肌红卵白，肌红卵白流失了，吃到嘴里的肉不只没滋味，营养也没了。

而海尔全空间保鲜科技却能截止此类征象的产生：冷冻室食材中心温差被节制在0.2℃以下，停止因温度颠簸大抵使冰晶刺破细胞。冻肉解冻后，光华红润、无血水流出，营养也获得了妥善保存。

存2周还奇怪，一级康健保鲜是要害。此前，不少品牌通过“保鲜比拟尝试”揭示科技气力，但时刻多为7天，且多齐集在肉类保鲜。海尔冰箱这次挑衅，不只时刻延迟至15天，且食材涉及蔬果、肉类等10余种，在担保营养条件下，挑衅奇怪堪比第一天。

7月20日，冷冻室迎来解封。在VDE等势力巨子机构下见证下，现场检测了牛肉失重量。经检测，存15天，牛肉失重量仅为0.7g，到达一级康健保鲜认证要求。对此，专家也举办了专业解读。据相识，海尔冰箱通过应用全空间保鲜科技，冷藏、冷冻都能满意差异食材的存储需求，可实现蔬果15天水润奇怪、冻肉/海鲜30天仍能到达一级鲜度的保鲜结果。

继取得环球12连冠、实现一家独大的市园职位后，海尔冰箱的创新步骤仍在继承：在海尔智家成套伶俐办理方案里，尤其厨房场景中，海尔冰箱以一级康健保鲜气力保卫康健饮食，并落地康健保鲜、母婴饮食等场景，为用户带来场景化、本性化的饮食办理方案。

（编辑：河北网）

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