三只松鼠等现大幅贬价 坚果行业同质化严峻洗牌在即

导语：三只松鼠、好想你、洽洽食物等零食物牌的坚果产物均呈现了大幅贬价促销征象，最低折扣已低于原价的5折。业内人士称，坚果行业门槛低，产物同质化题目严峻。跟着浩瀚企业纷纷入局，一些中小企业不免会被裁减或被兼并，坚果行业洗牌在即。

克日，北京商报记者观测发明，三只松鼠、好想你、洽洽食物等零食物牌的坚果产物均呈现了大幅贬价促销征象，最低折扣已低于原价的5折。业内人士称，坚果行业门槛低，产物同质化题目严峻。跟着浩瀚企业纷纷入局，一些中小企业不免会被裁减或被兼并，坚果行业洗牌在即。

价置魅战来袭

“十一”国庆时代，北京商报记者走访各大超市发明，整个坚果行业呈现了一股贬价促销潮，部门坚果品牌促销价腰斩。在北京的沃尔玛超市，洽洽食物、沃隆、加州原野均在贬价促销。个中，盼盼食物逐日坚果贬价幅度最大，750g每箱的逐日坚果原价200元，促销价89元，降幅达55.5%。

同样，在物美超市果园老农、良食记坚果等也有贬价促销征象，贬价范畴在10元上下浮动，个体品类贬价靠近一半。好比果园老农开心果200g原价为62.9元，促销价为35.9元，降幅达42.3%；缤纷故乡则回收了购满就送的优惠方法吸引斲丧者。

物美超市售货员汇报北京商报记者：“缤纷故乡坚果购满99元送包装礼盒一个，因恰逢国庆，送礼的人较量多，以是该坚果的销量还不错。”另外，超市导购员向北京商报记者透露，打折促销的坚果品牌卖得会较量好。

而在各大电商平台，坚果品牌的贬价促销趋势更为明明。在三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌旗舰店首页，均推出了贬价打折、满减赠予的巨幅海报。个中，逐日坚果品类的贬价最为明明。以30袋装逐日坚果为例，三只松鼠原价148元，折后99元，降幅为33.1%；百草味原价148元，折后79元，降幅为46.6%；良品铺子原价138元，折后79元，降幅为42.8%；来伊份原价299元，折后价149元，降幅高出50%；洽洽食物原价139元，折后价79元，降幅达43.2%。

另外，坚果品牌其他单品也纷纷打折促销。以夏威夷果为例，三只松鼠265g两袋原价49.9元，折后价42.9元，降幅高出10%；百草味268g两袋装原价48.9元，折后价36.9元，降幅为24.5%；良品铺子238g一袋装，原价44元，折后价31.9元，降幅靠近三成；来伊份192g一袋装原价42.9元，折后价23.9元，第二件仅需6.9元，现在购置两袋的价值比原先购置一袋的价值还低；洽洽食物200g两袋装原价89元，折后价42.9元，折后价已低于原价的5折。

业内人士暗示，跟着坚果行业的不绝成长，在远景可期的配景下，入局者不绝，除了各占一头的坚果行业五强——洽洽食物、三只松鼠、百草味、来伊份和良品铺子之外，沃隆、良友记等行业黑马也纷纷入局。跟着全品类零食机关加快，行业竞争不绝激化，价置魅战成了坚果企业的杀手锏。

《2019坚果炒货行业斲丧洞察趋势白皮书》表现，坚果类食物市场已经位列整个休闲食物局限第二，正开释万亿市场。三只松鼠股份有限公司首创人章燎原称：“2018年市场局限已到达5000亿元，估量将来五年将保持10%的增添率。个中，坚果炒货食物估量将一连以每年15%的增添率递增。”

面临这样复杂且正在敏捷成长的坚果市场，章燎原暗示，今朝，整个坚果炒货行业已经过生长阶段进入到了竞争阶段，包罗品类、价值等全方位的竞争。中国食物财富说明师朱丹蓬说明：“跟着海内整个零食市场产物品类、营销本领以及整个运营模式进入高度同质化阶段，贬价促销成为今朝最直接有用的竞争方法，无论对企颐魅照旧斲丧者，都较量受用。”

坚果企业选择大幅贬价，也是一种无奈之举。来伊份相干认真人对北京商报记者透暴露他们的忧虑：“打折贬价是营销本领，不是恒久上风，盲目跟风、低价计策对行业或企业良性成长倒霉。”

业内人士暗示，终端价置魅战只会让坚果企业陷入“伤敌一千，自损八百”的忧伤田地，从久远角度看，跟着整个产物的利润日趋变薄，价置魅战并非明智之举。

同质化严峻

究竟上，此次各大坚果企业纷纷选择大幅贬价，与同质化题目不无相关。洽洽食物相干认真人向北京商报记者透露，因为坚果行业同质化较为明明，并且产物附加值较少以及产物老化更新迭代速率较量慢等缘故起因，呈现了大面积的贬价促销征象。

另外，今朝险些全部坚果企业都推出了逐日坚果。北京商报记者走访多家超市发明，一样平常货架上都摆放了4种规格的逐日坚果产物供斲丧者选择：1日装、7日装、15日装和30日装。个中，1日装的逐日坚果产物约为25g，上架数目较多，各个品牌25g的逐日坚果产物原价多在4-5元之间。

在各个品牌的逐日坚果产物中，包括的坚果种类也较为相同。以沃隆和好洽食物的逐日坚果成人款产物为例，沃隆中包括腰果、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干、扁桃仁、榛子仁；在洽洽食物的逐日坚果中，除巴旦木仁、红枣干，同样含有腰果、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干。可见，在逐日坚果所含的六种坚果种类中，有四种是一样的品类，仅有两各种类差异。

面临多个逐日坚果品牌，正在物美超市选购逐日坚果的徐密斯在接管北京商报记者采访时暗示：“这些逐日坚果内里的坚果种类差别不大，我买的时辰会选择正在促销的品牌，性价比相对较高的产物。”

与逐日坚果对比，单一的坚果产物售价相对较低，但大部门品牌的口胃选择空间也很是有限。北京商报记者走访相识到，今朝，超市上架的坚果零食产物首要以炭烧、盐焗、甜味等口胃为主。

“今朝海内大多坚果企业的投入都是同质的，浩瀚品牌都把各自坚果的核心齐集在好吃、康健等，未能在成长的同时寻求与众差异的打破。”朱丹蓬在接管北京商报记者采访时暗示，跟着斲丧者的斲丧进级，传统坚果产物将难以成为更多人的斲丧诉求，而追求多元化、多组合的坚果零食口胃会获得更多斲丧者的青睐。

全渠道之争

跟着坚果产物同质化严峻，为保持品牌竞争力，坚果企业不得不在渠道上加大机关。朱丹蓬指出，坚果是利润高和风险高的行业，线上跟线下是互融、互补的相关。跟着竞争进入新阶段，全渠道运营是将来趋势。谁率先买通，谁便能率先树立优势。实现线上线下良性互动，已成为坚果企业应对市场竞争的共鸣。

连年来，在互联网攻击下，坚果食物电商渠道贩卖敏捷进步。在传统坚果食物贩卖中，首要依靠线下渠道，商超、便利店等线下渠道占有主导职位，可是跟着我国互联网应用的加深，“互联网+”与坚果食人格业的融合，坚果食物线上零售渠道快速崛起。数据表现，从2013年贩卖额占比的2.6%增添至2018年的13.2%，电商渠道逐渐成为坚果食物企业重要的贩卖渠道。

（编辑：河北网）

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