生鲜电商民生凋敝，社区O2O可否成为救命稻草

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　　生鲜电商被称为电商行业的“最后一块肥肉”而被寄予厚望，在树模效应与财富井喷的叠加力气下，近几年,生鲜电商平台如雨后春笋般“井喷式成长”。

　　然而好景不长，据有关资料表现，现存的4000多家生鲜电商中，面对1%红利，88%吃亏，7%巨额吃亏的惨状。生鲜电商现在已然是一片民生凋敝。巨头做欠好，创业公司都做的半死不活，生鲜电商真的只剩下死路一条了吗?生鲜零售到底要以奈何的姿态，才气走出一条本身的平坦大路呢?

　　由点至面，循规蹈矩：社区生鲜成为新的主沙场

　　生鲜电商作为新兴的市场蓝海，在物流配送方面一向面对着诸多灾题，尤其是“最后一公里”的物流配送，痛点多多。差异于平凡商品,大都生鲜产物必要冷藏或冷冻存储,配送也需专门的冷链物流。行业势力巨子人士暗示，生鲜产物的配送本钱因此比平凡商品至少高30%。

　　并且当前海内冷链物流系统并不成熟,借助第三方物流肯定影响用户体验,自建冷链物流本钱太高,企业无法遭受。这是今朝海内生鲜电商民生凋敝的重要缘故起因之一。

　　这时辰我们不妨参考一下西欧国度的玩法，作为英国最乐成的电商，阿戈斯回收的策划模式是通过移动在线购物、门店体验购物和目次式营销三种购物方法，充实满意斲丧者的差异购物需求。阿戈斯的客户通过到门店或在家里查询商品目次，选定商品、付款，订单由门店靠山庞大客栈出库同一配送，现实上是很像一种O2O的玩法，这也为中国企业涉入生鲜行业提供了新的思绪。

　　而海内各大零售平台自己也在做渠道下沉这件事，这也为社区生鲜的成长提供了契机。于是，陪伴着一帮零售业巨头、创颐魅者以及门口野生番的插手，由生鲜电商转战社区生鲜的趋势已经是局面所趋。

　　各路玩家着实要领大抵相同，就是一种“社区+生鲜+O2O”的模式，将用户从线上拉到线下终端举办斲丧体验，并将其转成优质客户，也可以通过线下终端将顾主拉到网上平台，增进收集流量，将线下顾主转为网购顾主。

　　京东团体计谋与投资副总裁常斌旗下投资基金——启承成本，主导参加了社区生鲜零售商钱大妈的新一轮融资。有动静称“社区便利店+同城配”模式将也许是京东将来线上线下机关重点。

　　在整个生鲜行业，“阿里系”绝对算得上强盛，就有闪电购、易果、极鲜网、盒马鲜生等。尚有本来“淘宝便利店”的进口，名字改成了“淘鲜达”，主打“一小时送达”，品类也照旧副食生鲜，乃至版面样式都与之前近似。

　　除了京东。阿里这样的零售界巨头，许多门口野生番也是紧追社区生鲜这一新的风口。个中最典范的当属美团，年投入高出3000万的“掌鱼生鲜”超市。详细策划模式也是实现线上线下一体化、提供1小时配送处事和产地直采。据相识，将来是要与美团外卖O2O平台做一个团结。

　　由此可见，此刻社区生鲜配送已然生长为一种新的趋势，包罗便利店和社区物业都成为配送的出力点。而以社区为依托成长生鲜零售本质上着实是一种由点至面，循规蹈矩的玩法。点多了，天然成面，有下场限化、品牌化效益。

　　与电商对比，电商流量盈利殆尽，流量难、流量贵有所差异。传统门店的流量获取本钱很是低，只是有没有把客流转化为用户策划罢了。不只承载了斲丧体验的成果，还兼具仓储、物流站点的成果，。

　　与传统店面临比，可以说“社区+生鲜+O2O”的玩法着实是迎合了新零售的成长趋势，运营服从方面大大晋升，人均产出大幅度上升，每平米产出大幅度上升。在人效和坪效两方面都远远高于传统零售，办理了掉传统零售行业的两大痛点。故而将来的成长也是极具想象性。

　　远景柔美，阶梯曲折：社区生鲜局限化任重道远

　　社区生鲜看起来很美，但不得不说的是从来没有谁人新事物会随任意便乐成，即便它拥有从颐魅者普及的承认以及成本的相信也仍旧是云云。

　　《泰戈尔诗选》中有这样一句话：“离你越近的处所，路途越远;最简朴的音调，必要最费力的操练。”

　　社区零售这个对付许多人来说绝对是极为认识的词汇，然而正是这个认识的规模现在却成了极为难啃的一块骨头。

　　起首是产物端，产物的尺度化又是实现局限经济的须要前提。然而生鲜类很明明不属于尺度化产物，产物SKU多，非尺度化特性明明，即便不是纯线上模式也很难停止。并且从出产端来看，也不轻易让农户举办尺度化出产，并且思量到本钱、产量、销路等题目，必要产物多样化才气最大化分手各类风险，也不相宜尺度化。尚有就是千人千面，众口难调。差异的市场必要差异尺度的货物，以是对付分级档位的分别很难把控。

　　以上几方面缘故起因造成了行业尺度化始终成立，这一点是生鲜电商照旧社区生鲜020都没有办理的题目。

　　其次是，用户风俗的作育，间隔越近，证明用户的举动风俗越是根深蒂固。除了一线都市，绝大大都地域用户广泛时刻本钱不高,购置生鲜产物也较量利便,线上平台尚无法刺激用户改变斲丧风俗。并且 APP线下的推广本钱过高，并且必要作育斲丧者风俗，现实运行起来碰着了不少题目。

　　其它价值也是用户思量购置的身分之一，生鲜从出产地到用户手中，个中要经验数不清的环节，各类本钱不绝叠加，最后达到用户手中的时辰，价值已经涨了许多。只有节制好价值，才气让生鲜O2O走进千家万户，打开辽阔的公共市场。

　　最后是收益可否包围本钱的题目。据有关资料表现，每单生鲜品类的配送本钱要占比30%以上，假如响应企业主营今朝市面上价值较低的生果等产物，利润菲薄。与此同时尚有承担店面、职员、平台维护、营销等多个方面的牢靠开支。

　　马云说过：“本日很残忍，来日诰日更残忍，后天很柔美，但绝大大都人死在来日诰日晚上。”社区+生鲜+O2O的模式是今朝最为可行的方案，但试探的进程中尚有许多题目和要害点必要掌握好。对付行业的玩家来说只要确信本身脚下的路是对的即可，不消过多在意行程中的曲折。而怎样办理上面提到的几只“拦路虎”，成为行业局限化成长的要害地址。

　　打造尺度化运营模式：“三大整合”成为破局要害

　　今朝社区生鲜所面对的题目从本质上讲照旧行业缺乏类型化尺度化的运营方法，团结今朝较为乐成的一些案例，笔者以为破局的要害在于两大方面：一个是模式做重，另一个是大数据。

（编辑：河北网）

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