餐饮行业抖音策划推广攻略

导读：互联网期间成长至今，我们已经有无数种渠道宣传推广企业的产物，微博见证了谁人没有硝烟，却布满竞争的沙场，伴侣圈见证了谁人外表光显，人畜无害实则暗流涌动，勾心斗角的阶段，而抖音作为一个新崛起的流量池，俨然已成为很多企业追捧的新沙场。

越来越多的企业已经把抖音营销提到了计谋层面，不少餐饮商家也插手了抖音营销的潮水。 投入了大量的人力物力，拍了无数个“大片”，耗费了不少money，然而营销结果却并不抱负。那么，餐饮商家到底该怎样正确操作抖音营销呢？

我们说明白上百个餐饮品牌的抖音号，总结出6个有效招式，各人可以可以按照自身品牌特点举办选择，机动搭配操纵。

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制造撒播热门型

抖音的用户互动性极高，因此出格得当营销勾当的撒播和扩散。一旦制造一个撒播热门出来，就会引起猖獗的转发和撒播。

案例：最典范的案例就是，关于海底捞的“隐秘服法”的爆红，一位网友在抖音上传的一个视频使得“海底捞番茄牛肉饭”成为了网红服法。

之后，就有越来越多的海底捞服法被创意十足的网友开拓了出来，各类布满参加感和创意的餐饮斲丧模式也轻易被仿照，以是一下子就为海底捞带来了海量的线下转化的流量。

再好比，“摔碗酒”带火了西安永兴坊特色美食贸易街。西安永兴坊属于陕西非遗美食文化街区，“摔碗酒”是其运营的品牌之一，这也是通过一个撒播热门带火一个品牌的乐成案例。

2

包装餐饮品牌人物

假如你问一个常常刷抖音的人：“你为什么看这个？”

他的答复不过乎：好玩、搞笑or有大度的小姐姐小哥哥or奇怪……

以是包装网红伙计也是不错的选择，可是这小我私人物形象的定位最好要清楚，以成立出本身的餐饮品牌IP，以品牌人品化来聚积用户群体和增进粉丝粘性。

好比以“舞蹈拉客”西塘小哥哥，自由不羁的跳舞方法，加上搞笑的措辞气魄沤背同依附一己之力，就给自家菜馆带来超高的客流量，也带火了一整条街。

3

开展抖音挑衅赛

挑衅”类勾当是抖音为企业提供的奇异的营销模式，这种方法招呼抖友们以一首歌或其余情势参加短视频的角逐，从而撒播品牌，得到斲丧者好感。

抖音天天城市更新差异主题的挑衅，将时下热门和短视频相团结，不只可以或许引发用户的创作热情，也更轻易借热门举办内容撒播。

案例：好比之前巴奴毛肚暖锅就在官微上征集#吃毛肚的最佳姿势# ，吸引了浩瀚网友的参加。而海底捞主题为“#海底捞#挑衅赛”的勾当更是吸引了1.5万人介入，激发高出200个相干服法挑衅赛，海底捞线下门店引流增添10%、虾滑和豆腐泡的订单量增进17%；

挑衅赛可否火起来，首要看两点：一是内容足够好玩，行使户印象深刻；二是低门槛，用户轻易仿照，撒播造成的裂变效应明明。

4

植入创意告白

许多餐饮品牌会选择在抖音上投放硬广以到达推广浸染，可是硬广最大的题目在于内容不足风趣，反而会让用户反感，到达相反的结果。

可是假如能在视频中植入创意告白，结果就另当别论了。既能担保用户看了不反感，也可以做到告白即内容的结果，让告白自己低落违和感，不外这对内容建造者的脑洞要求较大哦。

好比，江小白的一个视频是"他们非要我喝西瓜汁的时辰酷一点"，把西瓜自己作为容器，把果肉捣碎酿成就汁，插手冰块和江小白，插上水龙头。

这条贴近用户糊口场景的告白得到了12.8万的点赞和2200多的评述 。

5

找kol相助

KOL，普通来说，就是网红。网红自带流量，探求到与自身品牌契合度高的网红来做抖音宣传，结果事半功倍。按照《抖音企业蓝V白皮书》数据表现，有KOL参加的企业蓝V视频，条均播放量明明更高。

通过KOL来植入告白有几个甜头：一是观众不反感KOL的软性植入；二是"借"到了KOL在粉丝中的影响力，撒播结果会更好；三是由KOL来构想创意植入，视频内容可以和产物特征做跟尾，到达品牌暴露的目标。

好比自助情势的餐厅，可以请“大胃王”人设的KOL来相助；以辣味著称的餐厅，请喜好吃辣的网红，好比和“铁菊”郭杰瑞相助也是很吻合的。

不外，网红也不是必需的，对付小餐厅来说，与其请用度较高的网红，不如花点心思本身做视频。假如视频足够吸引人，不必要请网红也能得到不错的流量。

6

餐饮商家营销利器“POI”

最近抖音又推出了一项新成果“POI”（地理位置），可以说又成为餐饮商家营销的一大利器！

什么是POI呢？

POI成果可以让企业得到独家专享的独一地点，泛起方法就是抖音视频中的定位图标。商家的视频只要添加了POI信息，用户就可以一键跳转到该店肆的主页，相等于进入该商家在抖音上的门店（POI详情页），相识店肆地点、客单价等信息、保藏种草、领取优惠卡券等等。

简朴来说，POI对付餐饮商家的营销代价在于，成立起了线下门店与线上用户直接互动雷同的桥梁，晋升转化服从，有用为线下门店导流。

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现实上，上面6种玩法也并非单独盘据的，在一个乐成的抖音营销案中，要综合运用到多种玩法才气到达最好的结果。 不管是微博的硝烟弥漫照旧伴侣圈的暗流涌动，追本溯源，这只是企业营销本领的一种，之以是乘媒体之风，是由于媒体是我们糊口不行缺失的一部门，是我们一般事变外的第一存眷点。

以是，不可否定的是，这条路是最直接传染斲丧者的方法，可是我们必要越发留意的是，抖音营销虽是个风口，但条件是产物力要足够强，才气把这股火烧起来，否则即即是再强的风，也无法放开市场，但倘若你的产物力已足够，换言之，你已有星星之火，那我们信托，凭着抖音这股风，便“足以燎原”。

正所谓：好风依附力，送我上青云。青云之上的风光，一定是更辽阔的市场，更富厚的客群，更直给的收益。 以是，既然已经有了新媒体的这股春风，各家企业能不能点燃这股火！

（编辑：河北网）

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