连炸鸡都不必要肉了：肯德基将在美国试水"人造肉"

（原问题：KFC and Beyond Meat partner to sell plant-based chicken）

网易科技讯 8月27日动静，据外媒报道，人造肉规模知名创企Beyond Meat已经与肯德基相助，从美国内地时刻周二开始测试其“素食炸鸡”。肯德基暗示，位于亚特兰大的一家肯德基餐厅将起首开始提供提供Beyond Fried Chicken，包罗素食鸡块和无骨鸡翅。

从周二上午10点半到下战书6点半，全部前去这家肯德基餐厅购置餐饮的顾主，都可以免费得到一份这种素食炸鸡。肯德基暗示：“在肯德基评估更普及的测试或筹备向世界推出时，将思量客户对亚特兰大测试的反馈。”

Beyond Meat首创人兼首席执行官伊桑·布朗(Ethan Brown)称:“可以或许将全部受肯德基开导的鲜味带到市场，声名我们有配合的手段去满意斲丧者的需求，并随同他们一起前行。我独一的遗憾是没能看到‘传奇上校’本人享受这一重要时候。”

固然Beyond Fried Chicken以植物为质料，但它不完满是素食。Beyond Meat讲话人暗示，这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性因素。然而，它们是与其他鸡肉配实用煎锅煎制的，以是也许不切合纯素食者的尺度。

尽量云云，善待动物组织(PETA)仍对这个动静感想兴奋。该组织执行副总裁特蕾西·雷曼(Tracy Reiman)暗示:“PETA很兴奋为亚特兰大肯德基餐厅新推出的素食炸鸡提供支持。跟着智慧的企业竞相满意人们对鲜味素食的需求，假如这种产物推广到世界，险些可以必定的是，这将意味着得到利润，以及挽救无数鸡的生命。”

肯德基是第一家贩卖Beyond Fried Chicken的快餐连锁店。不外，Beyond Meat已经在Subway、Carl's Jr.和TGI Friday's等其他快餐连锁店和餐厅贩卖更换肉类的素食产物。（小小）

（编辑：河北网）

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