COSTCO新经营模式能否适用中国新零售市场?

零售是什么?借用一句告白语：我们不出产产物，我们是产物与斲丧者的毗连器。假如说品牌商的突围以产物、渠道、品牌为焦点,那么零售行业将环绕什么举办晋升?

从财富链角度分别，零售上游对接渠道商、品牌商;下流转达斲丧者。作为产物和斲丧者毗连器，零售的最焦点营业为得到品牌商、接入渠道商、赢得斲丧者。

然而，因为产销两地疏散、商品资金占用本钱高，导致超市行业上游形成多层级的渠道商、署理商布局，产物畅通环节多、供应服从低。

斲丧需求的多样将导致零售端的业态变革。1992 年，政策开放引入外资，在外资品牌发动下，海内超市行业进入高速成长时期。

外资模式主导下的表里资商超各处着花抢占市场。经验 20 余年的成长，行业总体增速放缓，行业成长已进入到存量市场的竞争。

零售企业是否能在存量市场中得到更多市场份额，取决于企业高效的运营和打点，“多快好省"完成上下流供需毗连。

2019年，对付零售行业是变新的一年，家乐福、麦德龙等老牌外资零售退出海内市场、内资品牌吞并收购几回产生。

与此同时，新品牌超市 COSTCO、ALDI等新外资超市进入，带来新的策划打点模式。

作为会员模式的表率，COSTCO在亚洲其他地域如日本、中国台湾地域已经霸占一席，个中在中国台湾地域零售业市场份额位列前三。

同时，COSTCO 进入海内市场后也激发海内市零售商试探付费会员制策划模式，如盒马会员、阿里 88VIP、苏宁会员等，零售企业也开始摸索会员制模式。

在此配景下，本篇陈诉旨在说明COSTCO新策划模式是否将成为我国超市将来成长的新偏向?

我们将环绕三个方面重点说明，本篇陈诉将重点环绕第一点开市客的策划模式为重点说明：

(1) COSTCO 以低价计策+会员制度打点焦点斲丧群，高服从撬动业绩雪球转动。

(2) COSTCO 的护城河：一连为会员提供性价比的手段。

(3) 对标 COSTCO 在亚洲日本、台湾地域看 COSTCO 在我国市场潜力;对标 COSTCO,说明海内零售商做会员制的上风。

低价出发，精选产物带来高效周转

COSTCO(开市客)是环球零售商龙头企业，以仓储式综合大卖场为首要零售业态。

公司市场份额在全美第二，环球第二，共有782家门店遍布环球11个国度，环球COSTCO会员高出9850万人。

营业范畴包括：商品零售、汽车维修处事、眼科诊所、加油站等产物和处事。公司以低价、优质著称，为会员提供精选商品。

2018年荣登美国《财产》杂志"2018 年财产天下 500 强排行榜"，位列 35 名。

1、复盘汗青，COSTCO 始终以质优价低出发

创建至今，开市客始终以优质低价商品和处事为中心。在开市客年报中提到：“We will continue to offerhighest quality and best value to our more than 90 million loyal members(以尽也许最优的价值一连为会员提供高品格的商品及处事)。"

1976 年，创建 Price club 主打仓储批发卖场，小我私人斲丧者和贸易企业为首要处事工具。同期，公司提生产物订价计策：产物毛利率不得高于14%。

1983年，Jim Sinegal 和 JeffreyBrotman 在美国华盛顿州西雅图市开设了第一家 COSTCO，主打会员制仓储卖场。

1993年，Price Club与 Costco归并为 Price Costco，继承作为两个独立的市肆策划，任何一家连锁店的会员都可以用会员卡在两家市肆购物。

1995年，公司推出性价比取胜的自有品牌KIRKLAND，产物种类涉及食物、糊口用品、保健品等。复盘汗青我们以为，公司从创建至今始终以质美价优出发，经验 60 年成长已形成精采品牌形象。

2、精选模式叠加高效周转担保开市客低价上风

（1）SKU 精简，打造单品局限效应

脱销精选单品模式，开市客在产物选择与传统商超有明显差别。

COSTCO门店面积为1.5万平米，产物范畴包括食物、生鲜、饮料酒品、钻石珠宝、扮装品、3C 家电、汽车及维修调养等，涵盖斲丧者衣食住行的所有需求。

然而，COSTCO 单店产物 SKU 约为 3800 个阁下。平等策划面积的大卖场品牌沃尔玛、家乐福门店面积约在1.6万平米、1.5万平米，SKU达30000、40000个。

也就是说开市客的SKU仅为同类企业的10%-40%阁下。在商品细分品类上，开市客统一范例产物仅提供 2-3 种产物选择，而沃尔玛、大润发等超市统一范例产物达数十种。

相较于平等门店局限的大卖场，开市客在商品 SKU 数目、品牌、品类上与传统大卖场有明明差别。

颠末品类、质量筛选担保产物质量和价值双优，同时又在有限的门店空间提供富厚的产物广度，既满意了斲丧者衣食住行所有需求，也为斲丧者节省了挑选时刻，进步了斲丧者的用户体验。

单品贩卖额高，打造单品局限上风，保持产物价值双优。开市客以贩卖脱销精选单品的情势将贩卖额首要齐集在产物上，晋升单品贩卖额，塑造单品局限上风。

按照开市客和沃尔玛财报数据测算，开市客的单店单品贩卖额为 333,680 美元远高于沃尔玛(12,400 美元)单品贩卖额。

通过高贩卖额晋升单品局限效应。传统商超通过门店扩张晋升市场份额到达局限化，开市客通过脱销精选产物，通过单一产物的高贩卖量，做单品局限化。

我们以为，做精简 SKU 带来两上风：

①单一产物更轻易做到局限化;同时，单一产物局限上风下，开市客对上游品牌商量价手段的晋升，更易得到采购优惠。开市客精简SKU，有助于压低本钱形陈局限效应。

②精简 SKU 有利于低落用度。集约采购可以低落采购的会谈本钱、物流运输本钱。本钱用度低落传导至终端零售价值，购置价值具备上风，形成起劲良性轮回。

（2）大包装打造极致运营服从

专注产物代价自己，简约包装低落本钱用度。开市客低价计策的运营除了脱销精选产物外，运输商品是回收大包装，镌汰无附加值的太过包装，低落太过包装本钱。

同时，产物回收尺度化机器功课，镌汰人工拆分装本钱。在仓储方面，品类少数目大的存货可以举办同一打点，仓储打点用度低。

（编辑：河北网）

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