感想不开心，也许是肠道里的细菌在“作祟”

（原问题：Belly bacteria can shape mood and behavior）

出品|网易科学人栏目组 王五人

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Morris是一名神经学家，她在澳大利亚悉尼的新南威尔士大学事变。她筹备举行派对，但这场快餐盛宴是为她尝试室的老鼠筹备的。在吃了几周它们能吃的全部垃圾食物后，Morris和她的同事通过一系列的使命对这些啮齿动物的进修和影象的极限举办了测试。

Margaret Morris为她的老鼠喂食快餐食品。她发明，所谓的“垃圾食物”改变了它们的微生物群落，这会侵害动物的影象。图片来历：CATHYKEIFER/ISTOCKPHOTO

通过让老鼠吃下这些食品，Morris试图找出垃圾食物怎样影响举动。她研究所谓的肠-脑轴，是大脑和肠道之间正在举办的对话。因为这种“喋喋不休”，我们的内脏以及糊口在个中的微生物可以或许影响我们的思索和举动方法。反过来，我们的大脑也可以与我们的胃、肠以及个中的细菌“住民”攀谈。

通过研究我们的肠道住民怎样影响我们的大脑，Morris和其他科学家们试图找出你的饮食怎样影响你。他们的功效也许有一天能让我们改变本身的感觉和举动，全部这统统都与食品和微生物的正确组合有关。

从肠道到大脑

这并不稀疏，我们的大脑给我们的肠道发送信号来节制消化和其他使命。大脑通过迷走（VAY-gus）神经转达呼吁。这个长长的布局从大脑向下流走到肠道。一起上，它触及很多其他器官。迷走神经和激素都可以引发饥饿和饱腹感，他们也可以节制食品通过身材的速率。

胃、小肠和大肠从大脑获得信号。可是肠道不只仅在凝听，它也会回话。图片来历：CHOMBOSAN/ISTOCKPHOTO

我们胃和肠中的微生物有助于解析食品。那些微生物倾轧了自己可以作为化学信使的废料。这些废料分子可以或许在整个身材其他部位触发陆续串信号。

一些微生物间的彼此交换促使胃壁细胞向免疫体系发送化学信息。这可以掩护我们免受传染。一些微生物可以或许将分子信号射回迷走神经。其他微生物将信息、激素泵入血液中，然后它们将流入大脑。这些激素可以或许影响从影象手段到情感的统统。

科学家们早年并不知道肠道对大脑的回覆。当他们开始深入研究大便中的微生物，肠道的浸染开始呈现。

“在20世纪60年月到70年月，我照旧个门生，”微生物内渗透学家Mark Lyte说，“当时辰谁会以为你早上拉的大便会成为热点话题？”

Lyte对肠道中也许会引起传染的微生物感乐趣。他立决心识到一些肠道微生物在转达信息。那些信号由看起来很是认识的化学物构成。这些细菌发生了脑细胞彼此雷同所必要的神经转达。

“这些物质与我们大脑内里用来交换的对象沟通，”他说。他想知道，有没有也许细菌一向在与我们雷同？

当科学家学会凝听细菌喋喋不休时，他们发明他是对的。大脑和肠道往返不绝地转达一系列的信息，比任何交际媒体都要多。Lyte说，这种僻静的雷同是为了一个至关重要的目标。“你的肠道中稀有万亿的虫子，你依赖它们来获取大量营养，它们也依赖你来维持本身，”他说，“它们必要与你交换，你也必要与它们雷同。”

肠胃题目

布满生果和蔬菜的肠道中的微生物与布满薯片、苏吊水和其他垃圾食物的肠道差异。而那些差异的肠道微生物发送的信息也会对我们的大脑造成差异的影响。

于是就有了Morris的老鼠派对尝试。

在吃了两周蛋糕、薯条等垃圾食物后，她的尝试室老鼠接管了影象测试。每只啮齿动物城市试探一个布满物体的空间。然后，在老鼠分开后，Morris和她的同事们移动了一些物体。第二天，他们把老鼠放回谁人空间。假如老鼠留意抵家具的变革，它会花更多的时刻在移动的物体周围嗅探。

（编辑：河北网）

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