疫情当下怎样担保饮食安详 这三点你要知道！

面临新型冠状病毒的肆虐，我们绝大数人都在家里待着，用饭酿成了一天中最重要的项目，这个时辰关于饮食安详方面我们就越发要重视了，以下几点各人可以参考：

01 只管本身在家做饭

提议各人只管本身在家里做饭，非凡时期照旧停止点外卖或是打包吧。假如通过外卖点餐，提议就近选择商家，镌汰递送员事变量，出门取外卖时该当佩带口罩，打开外卖包装后，该当先洗手再用饭。

02 少做凉菜多蒸煮

为了尽也许停止细菌性食品中毒引起的医院就诊，低落交错传染的风险也镌汰医疗体系的压力，提议各人少建造凉拌菜，购置的散装酱卤肉等即食食物只管一顿吃完，吃不完的该当热透再吃。而且做好生熟分隔，砧板行使完后要实时洗濯消毒。

03 公道膳食多做行为

提议各人多用蒸、煮、炖等相对康健的烹调方法，少吃过辣、过咸、过油等口胃较重的食物。居家时代也该当实行室内行为，假如勾当量镌汰，可以恰当饮食减量或镌汰主食及能量密度高的食品。

除了以上几点还要提示各人的是，只管不要打仗活畜禽，同时肉、禽、蛋内必需烧熟煮透！非凡时期各人必然要留意安详。

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（编辑：河北网）

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